Córdoba, Ver.- 18/05/2024.- La zafra 2023-2024 registra un déficit del 14.6 por ciento a nivel nacional que representa 649 mil toneladas menos y actualmente existe una producción de 4,447,202 toneladas de azúcar.
De acuerdo al reporte emitido por la Unión Estatal de Cañeros al corte del 11 de mayo, al final de esta zafra Veracruz reporta una molienda de caña en la entidad de 18,084,866 toneladas, que representa 578 mil toneladas menos que el año pasado; en azúcar producida, representa 1,700,306 toneladas, que refleja 239 mil toneladas menos de azúcar, registrando una caída del 14 por ciento en la producción de azúcar.
La producción de azúcar a nivel nacional, Veracruz aporta 1,700,306 toneladas lo que representa el 38.2%, y a nivel nacional se registra una producción de 4,447,202 toneladas.
A la fecha, han concluido zafra 20 ingenios, de Veracruz corresponden Central Progreso, Constancia, Modelo y Providencia.