Exquisita receta de calabaza en dulce

Exquisita receta de calabaza en dulce
Exquisita receta de calabaza en dulce

CALABAZA EN DULCE

Ya viene la época en donde celebramos los mexicanos el Día de Muertos, en donde preparamos alimentos alusivos a la temporada que a todos se nos antoja, sin importar por la culpa que eso representa, por los kilos de más que logramos.

Sin duda, con esta celebración damos paso a las celebraciones de este último bimestre del año.

Por eso hoy vamos a preparar calabaza en dulce y los ingredientes son los siguientes:

 

INGREDIENTES

CALABAZA DE CASTILLA

GUAYABA

PANELA O PILONCILLO

CLAVOS DE OLOR

CANELA

 

PREPARACIÓN

CORTAR LOS INGREDIENTES

Y COLOCARLOS A HERVIR CON AGUA EN UNA OLLA O CACEROLA, APROXIMADAMENTE 40 MINUTOS.

PARA SABER SI YA ESTÁ LISTA, DEBEN ESTAR SUAVE LOS INGREDIENTES Y COLOR DEL AGUA DEBE ESTAR OSCURA.

PARA SERVIRLA, PODEMOS CORTAR LA PARTE DE ARRIBA DE UNA CALABAZA CHICA, RETIRARLE LAS SEMILLAS Y VERTIRLE LOS INGREDIENTES HERVIDOS

 

ESPERO Y LES HAYA GUSTADO