¡Que el fin de quincena no te agarre desprevenido!, Ensalada de pollo

¡Que el fin de quincena no te agarre desprevenido!, Ensalada de pollo
¡Que el fin de quincena no te agarre desprevenido!, Ensalada de pollo

Seguro te ha pasado que después de darte una vida de lujos y placeres en la quincena, llega el penoso momento donde debes ahorrar para sobrevivir hasta que llegue la siguiente. Muchos recurrimos a una serie de alimentos deliciosos, pero poco saludables que lejos de ayudarnos, nos hacen extrañar lo bueno que es comer como si no nos hubiéramos gastado todo en una noche.

Porque conocemos tu pesar, hemos decidido traerte una serie de recetas para comidas buenas y baratas que puedes hacer con la módica cantidad de $100 pesos. La mayoría de los ingredientes los tienes en casa, por lo que sólo hará falta que compres uno que otro para que sigas dándote una vida de rey aunque no sea día de pago.

Ensalada de pollo

Preparación:

  • Pon las papas, zanahorias y chícharos a cocer en una olla y en otra el pollo con un poco de cebolla y sal.
  • Cuando las verduras estén cocidas, pélalas y córtalas en cubos pequeños.
  • Mientras tanto, una vez que el pollo se cueza, desmenúzalo y revuelvelo con las verduras.
  • Después agrega la mayonesa, sal y pimienta al gusto.
  • Listo, ya tienes una comida barata y fácil de preparar.